Nutella Semifreddo
Här kommer receptet
Nutella semifreddo
2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g)
Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.
Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska jordgubbar tilll. Eller som i mitt fall tinade hallon…
inte mycket att säga.....
Hann med att tapetsera två väggar sist. Idag blir det att fara tillbaka och fortsätta... Men den här gången har jag med mig Mikke som får den stora äran att roa barnen, så jag slipper ha dom under tapetserarbordet byggandes koja :-)
Blir lite småsugen på att tapetsera här hemma också. Inte för att det är ett roligt arbete utan för att det blir så fräscht!!! Och det är ju faktiskt inte så jobbigt när man väl kommer igång... Japp, får nog ta tag i övervåningen snart.
Har nu suttit med detta inlägg i en kvart och funderat på något att skriva om, men hjärnan är tom. Funderade kring julstress och att inga julklappar är inköpta osv, men hinner inte ens formulera en mening i huvudet innan den försvunnit... blir nog inget mera idag :-)
Jamal, skicka önskelistor!
Ingela, nästa gång blir väl till jul? :-)
Mot Boliden
Nu ska jag packa pärlor och pärlplattor, lim och paljetter och tomma toarullar så barnen kan pyssla en stund medan jag jobbar och sliter. Måste nog ta med datorn också så dom har var sin att sitta vid ifall dom blir tvärsugna på bolibompaspel :-) Jag skulle ju aldrig ha satt igång och tapetsera här hemma om barnen var hemma... Men vad ska man göra? Bara att hoppas at mamma kan roa dom tillräckligt bra så jag får jobba ifred.
morgonstund.....
Jag la mig helt galet tidigt igår. Direkt efter idol för jag var helt knäckt efter två jobbnätter. Det straffade sig förstås. Vaknade kvart över fem! Otur, för just denna morgon så verkar barnen sova som stockar... nåja, klockan är bara 7.15, men dom brukar stiga upp tidigare än så... men det är rätt så skönt att få sitta ensam på morgonen :-)
Har hunnit läsa norrans alla tre delar, spelat lite wordfeud, satt igång tvättmaskin och tömt och fyllt diskmaskinen och druckit 3 koppar kaffe. Inte lätt att tömma diskmaskinen ljudlöst, men jag lyckades utan att någon vaknade :-)
Nu är det bara att vänta på att få fara på jobbet... jobbar 12-22 både lördag och söndag.
Kallt!
Sitter och samlar energi för den annalkande promenaden till dagis. 50 meter av blixthalka. Funderar på att ta bilen :-) Barnen har fotograferats på dagis idag. Jag hoppas verkligen dom blev fina! Ilade hem efter jobbet i morse för att hinna snygga till dom innan dom skulle fara. Dom såg då ut som små änglar när jag lämnade dom. Jag hoppas dom tar syskonbild också. Glömde fråga om det. Det är ju den bilden jag helst vill ha!!!!
Å.... vad jag längtar efter att se hur bilderna blev. Antagligen så tittar Alva nedåt, för hon är så blyg för nya människor. En fotograf kan ju vara skrämmande med sina krav på att sitta stilla och titta rakt fram osv.. Viggo lär nog vara röd runt ögonen och göra någon konstig grimas för att hålla inne tårarna. Troligtvis så håller han minst en hand för ögonen också. Han fick problem direkt vi gick in på dagis i morse. Fotografen hade tänt EN av sina lampor i rummet bredvid. Jag märkte ingen skillnad på ljuset i hallen men Viggo höll minsann på att döööö för att det var så ljust. Tänk att man blev mamma till en liten vampyr :-) Blekare än Viggo kan man ju knappast bli och knappast mer känslig för ljus heller....
Jaja.... man kan ju alltid hoppas på fina bilder i alla fall. Fjolårets bilder blev ju jättebra. Särskillt syskonbilden!
salamat salamat
Tänk vad man kan hitta när man sitter och inte har nåt att göra. Har letat denna låt i säkert tio år :-)
En arabisk låt som jag av någon anledning lärde mig utantill för en så där 20-25 år sen. Skitfånig låt, men jag nynnar fortfarande på den ibland. Har ingen aning om vad den handlar om, men den lyssnades ofta på under min "arabiska tid". Sånt här lyssnade vi alltså på då :-) Förutom arabisk musik så var det mycket Edith Piaf och Mireille Mathieu - fransk musik alltså. Något ovanlig musiksmak för en 16-18 åring :-) I övrigt så var det Thåström och Bob Dylan som spelades. Vilka kontraster!
Måste bara publicera denna så jag har kvar den nu när jag äntligen hittat den...
Dit...och sen hit.. och sen dit...
Nu är dom i alla fall lämnade på dagis där dom har höstfest fram till 10.30. Då ska dom hämtas för att sen fara tillbaka 13.30 då jag ska på kurs. Man kan ju tycka att dom kunde fått stanna hela dagen, så dom slapp fara fram och tillbaka så mycket.
Imorgon ska jag till Boliden och måla tak när jag lämnat barnen på dagis (egentligen borde jag sova inför nattjobb). Hade glömt att jag lovat agera målarmästare. Sen ska det tapetseras i vardagsrummet hos dom, och då ska visst jag göra det också. Golvet ska också bytas, men tack och lov så ligger det utanför min expertis. Har man lovat så har man, så det är bara att strunta i skönhetssömnen och fara dit och rolla tak. Det passar ju i och för sig ganska bra, för då får jag fira lite farsdag också, när jag lix far dit :-)
Nu ska jag njuta lite av lugnet innan de små liven kommer hem igen....
Fy så dyrt!
Har varit och klippt lilltjompan hos frisör idag :-) Vi for till stan och panikletade en söndagsöppen salong. Och hör och häpna, det fanns en som hade öppet. Nere på CK finns en salong som dessutom hade drop in, så vi fick tid nästan på en gång. Hon var såååå himla blyg där hon satt min lilla docka. Och hon såg så liten ut i den höga stolen. Hon som klippte försökte verkligen konversera med henne, men det enda Alva gjorde var att nicka eller skaka på huvudet. Haha... så söt. 320 kr för en barnklippning, HUTLÖST DYRT! Men det var ändå värt varenda krona... så skönt att slippa klippa och få ångest när det blir snett. Helt omöjligt är det att klippa hennes hår. Nu är luggen urtunnad och framför allt RAK och resten av håret är uppklippt, så nu ska hon väl förhoppningsvis bli fin på fotograferingen på dagis denna vecka :-)
Viggo ser ju också ut som ett troll på skallen. Ska försöka hinna fara till "Din salong", där barnbarnet klipper sig. Dom tar bara 130 kr för en barnklippning. Överkomligt tycker jag... Men frågan är ju om han vill klippa sig? Jag har då inte fått klippa honom på evigheter, för han vill ha lika långt hår som Alva.
Har lite ångest att jag inte for till Boliden idag. Hade tänkt fara och fira världens bästa pappa på farsdag. En vecka för tidigt, men jag har ju inte tid nästa helg. Jobbar ju naturligtvis! Som alltid när det är något annat som känns viktigt... ALLTID när det händer något utöver den vanliga grå vardagen, då jobbar jag. Jobbar alltid på allas födelsedagar och alltid på julafton! Fattar inte hur det kan bli så, men jag har då i alla fall varit ute i god tid och lämnat in semesteransökan för julafon och juldag.
Den enda dag jag har i veckan som jag skulle kunna fara till Boliden är tisdag, men då ska båda småttingarna till tandläkaren och sen ska dom på höstfest på dagis, sen hem och sen tillbaka till dagis, för jag ska på utbildning mellan 14.30-16.30. Resten av veckans dagar ska jag tillbringa i sängen...och försöka sova eftersom jag ska hålla mig vaken på nätterna. Har all tid i världen, men ändå så hinner jag ingenting.... suck.
Måste klura ut hur jag ska göra, för jag MÅSTE fara dit. Kan ju inte bara strunta i en sån viktig dag som farsdag!
(wow.... TVÅ inlägg på en och samma dag!!)
oglamoröst
Fick en uppmaning av systeryster att uppdatera bloggen. För hon vill ju läsa om mitt glamorösa liv...? Haha... eller i alla fall slippa läsa om min lösaktiga katt :-)
Ja, tänk om det fanns något glamoröst över mitt liv. Alla mina dagar ser ju likadana ut. Finns ju inte så mycket att blogga om, eftersom allt redan är bloggat om. Har upptäckt att allt bara går runt. Nu är hösten här och vintern närmar sig med stormsteg. Det innebär att jag ska tjata på om ont i ryggen... viktuppgång... borde börja promenera... kallt ute = torr hud = rynkor...hjääälp, jag är gammal... trötthet... bilar som inte startar... snöskottning...snöstorm... I januari/februari brukar jag färga/bleka hår, för att det är gult av solbrist... också kommer våren när det är dags för bantning igen... promenera i sinne och prova olika dieter. Springa i ilfart till solariet för att pigga upp trött och glåmig hud. Näääää, nog är mitt liv ganska oglamoröst och innehållslöst!
Undrar när nåt spännande ska hända? Längtar efter något oförutsägbart i mitt inrutade liv. Något som är mer spännande än stekt falukorv och makaroner, hänga tvätt, plocka bort efter ständiga kojbyggen i kök och tvrum, handla mjölk på konsum....
Tja.... fast livet kanske inte är större än så här? Det kanske bara handlar om vad man ska äta till middag och vem som hämtar på dagis? Men jag kan inte släppa tanken på att det måste finnas nåt mera?
